キャベツは千切りにして600wで30秒。人参はお肉の幅に合わせて棒状に切って600wで4分。チーズは3等分に切る。

野菜が冷めたら、お肉を広げて巻き巻きします。

巻き終わりを下にして中火で焼きます。

酒、塩・こしょう、醤油で味付け。からめます。

少し冷めたら、斜め半分に切って出来上がりです。