朝食・ブランチにも♡たまごサラダ♪サンド
えみまふぃん @shunho_emimuffin
挟み易くて食べ易い！ゆかりの風味と胡麻のプチプチ感が楽しめます♬お弁当にも◎
1人分＝294kcal
このレシピの生い立ち
ピクニックにおにぎりとサンドイッチ両方を！と思い、おにぎりに使うゆかりや白ごまを卵にも加えてみました♪
息子にいつもより美味しい！と言われそれ以来
朝食やブランチにも作っています＾＾
朝食・ブランチにも♡たまごサラダ♪サンド
挟み易くて食べ易い！ゆかりの風味と胡麻のプチプチ感が楽しめます♬お弁当にも◎
1人分＝294kcal
このレシピの生い立ち
ピクニックにおにぎりとサンドイッチ両方を！と思い、おにぎりに使うゆかりや白ごまを卵にも加えてみました♪
息子にいつもより美味しい！と言われそれ以来
朝食やブランチにも作っています＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を器に入れ、フォークの背や泡立て器などで潰して細かくする
そこに●を加えてよく混ぜ合わせる
-
- 2
食パンを4等分の三角形にカットする（お好みの型でも◎）
耳の上まで包丁で切り込みを入れたら1の卵を挟んで完成♪
-
- 3
小さな子どもでも食べている時にパンがずれなくて作る時も簡単です
-
- 4
←写真は冷凍しておいた食パンを軽くトーストして使用しています
卵はサンドの他、お好みの茹で野菜などに乗せて食べても◎
- 5
コツ・ポイント
白ごまの量は増やしても美味しいですが、ゆかりの量を増やすとしょっぱくなるので注意
粉チーズはなしでも美味しいのでお好みで◎
卵だけの玉子サラダなので旬野菜に乗せても◎
サンドイッチ用パンを買うより安上がりです♪
つくれぽ
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