アイスプラントとサーモンのサラダ
びぃーたん @cook_40021542
アイスプラントを食べてみよう！！
このレシピの生い立ち
コストコでサーモンを購入した翌日に、産直市場⁈で以前から気になっていたアイスプラントを発見！
お手頃価格にだったので、初購入し、前日購入のサーモンと合わせてみました(*^^*)
アイスプラントとサーモンのサラダ
アイスプラントを食べてみよう！！
このレシピの生い立ち
コストコでサーモンを購入した翌日に、産直市場⁈で以前から気になっていたアイスプラントを発見！
お手頃価格にだったので、初購入し、前日購入のサーモンと合わせてみました(*^^*)
作り方
- 1
材料の下ごしらえをする。
サーモンは一口大に、トマトは角切りにする。
紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。 - 2
ボールに①の材料を入れ、そこにアイスプラントを手で一口大にちぎりながら加え、全体を混ぜる。
- 3
クレイジーソルトを少し多いかな…と思うくらい振り入れ、全体を混ぜる。
- 4
オリーブオイルを一回りくらいかけ混ぜ合わせ、最後にレモン汁を回し入れ完成（≧∇≦）
コツ・ポイント
クレイジーソルトは多いかなくらいで！
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