カレーグラタン

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

余ったカレーをリメークするおしゃれなカフェ御飯。あつあつの焼きカレーと目玉焼き、たまらない。
このレシピの生い立ち
余ったカレーを再利用しょうと思いました。

カレーグラタン

余ったカレーをリメークするおしゃれなカフェ御飯。あつあつの焼きカレーと目玉焼き、たまらない。
このレシピの生い立ち
余ったカレーを再利用しょうと思いました。

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材料

  1. カレーの残り 一人分~二人分
  2. 御飯 一人分~二人分
  3. (S) 2個
  4. マヨネーズ 大匙1
  5. パン粉 適量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. セリ(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    浅い耐熱皿に御飯を平らに載せる。

  2. 2

    カレーの汁だけをまぜる。マヨネーズを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    さらにカレーの具を薄くのせる。

  4. 4

    左右に穴をあけて、卵を割って静かにいれる。周りにパン粉とピザチーズをふりかける。

  5. 5

    190度予熱したオーブンにいれ、200度30分こんがり焼く。

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SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790
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料理を習ったり、旅行を楽しんだりしていて、充実した暮らしをしています。節約でヘルシーな料理が一番興味深いです。学べば 学ぶほど、知っていることがどれほど少ないか、ますます気付きます。試行錯誤を繰り返しながら、めきめき腕をあげていきます。
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