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たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子
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たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子-レシピのメイン写真

たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

だし巻き玉子をアレンジしての1品
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を家で作っても、このレシピ使えます。日本橋だし場さんの玉子焼きも味が薄目で上品なので、たらこの塩分が丁度イイです。
☺♥☺

だし巻き玉子をアレンジしての1品
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を家で作っても、このレシピ使えます。日本橋だし場さんの玉子焼きも味が薄目で上品なので、たらこの塩分が丁度イイです。
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たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

だし巻き玉子をアレンジしての1品
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だし巻き玉子を家で作っても、このレシピ使えます。日本橋だし場さんの玉子焼きも味が薄目で上品なので、たらこの塩分が丁度イイです。
☺♥☺

だし巻き玉子をアレンジしての1品
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を家で作っても、このレシピ使えます。日本橋だし場さんの玉子焼きも味が薄目で上品なので、たらこの塩分が丁度イイです。
☺♥☺

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材料

1人分
  • 日本橋だし場のだし巻き玉子 70ｇ
  • ★水 100ｍｌ
  • ★かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 1:1
  • たらこ 30g
  • 大葉(千切り) 少々
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作り方

  1. 1

    こちらの玉子焼きの70ｇを使う。

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方1写真
  2. 2

    器に入れてレンジで加熱する。(a)

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方2写真
  3. 3

    ★が温まってきたら、水溶き片栗粉であんにする。

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方3写真
  4. 4

    お好みのトロミになったら、たらこを入れる。(皮は取り除く)

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方4写真
  5. 5

    キレイなピンクのあんです。温めた(a)にかける。

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方5写真
  6. 6

    春色はピンク。大葉をのせる。

    • たらこあんかけ日本橋だし場のだし巻き玉子作り方6写真

コツ・ポイント

あんのトロミはお好みにして下さい。
たらこに塩分があるので、塩は味見してから、足して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/09 11:32に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

あんかけ だし巻き卵 大葉 たらこ

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