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肉巻人参 玉ねぎの友情出演
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肉巻人参 玉ねぎの友情出演-レシピのメイン写真

肉巻人参 玉ねぎの友情出演

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

子供の苦手な野菜を合わせて入れたら
あきらめたのか食べ始めました
このレシピの生い立ち
人参と玉ねぎが苦手な子に 
わざと作って みんなで食べてたら 
自分から食べてみると言いだし
少し甘めの味付けだったせいか
パクパク食べてくれました
苦手なものが複数入っていたら
あきらめモードになるのでしょうか・・・

子供の苦手な野菜を合わせて入れたら
あきらめたのか食べ始めました
このレシピの生い立ち
人参と玉ねぎが苦手な子に 
わざと作って みんなで食べてたら 
自分から食べてみると言いだし
少し甘めの味付けだったせいか
パクパク食べてくれました
苦手なものが複数入っていたら
あきらめモードになるのでしょうか・・・

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肉巻人参 玉ねぎの友情出演

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

子供の苦手な野菜を合わせて入れたら
あきらめたのか食べ始めました
このレシピの生い立ち
人参と玉ねぎが苦手な子に 
わざと作って みんなで食べてたら 
自分から食べてみると言いだし
少し甘めの味付けだったせいか
パクパク食べてくれました
苦手なものが複数入っていたら
あきらめモードになるのでしょうか・・・

子供の苦手な野菜を合わせて入れたら
あきらめたのか食べ始めました
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人参と玉ねぎが苦手な子に 
わざと作って みんなで食べてたら 
自分から食べてみると言いだし
少し甘めの味付けだったせいか
パクパク食べてくれました
苦手なものが複数入っていたら
あきらめモードになるのでしょうか・・・

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材料

  • 豚薄切り肉 6枚
  • 人参 中1本
  • 玉ねぎ 1個
  • A:しょうゆ・砂糖・みりん 各 大匙3
  •   だし汁・うま味調味料 各 適量
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作り方

  1. 1

    人参は 
    大きめの
    格子切りにして
    固ゆでします

  2. 2

    玉ねぎは
    薄い千切りに
    します

  3. 3

    人参を
    豚スライスで
    巻きます

  4. 4

    鍋でAを合わせ
    沸騰したら
    2と3を入れて
    落し蓋をして
    コトコト煮ます

コツ・ポイント

煮る時の汁は 
材料の半分ほどが浸ってるくらいの量が
あるといいと思います

Aの分量は正確ではありません
砂糖は 大匙2杯でも良いと思いますが
好みで調節してください

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2014/05/10 09:01に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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このレシピのキーワード

肉巻き にんじん 豚薄切り肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807654
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