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超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物
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超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物-レシピのメイン写真

超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物

そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754

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材料

  • 油揚げ 3枚
  • 水菜 3/1袋
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を切って洗って水切りしておく

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方1写真
  2. 2

    油揚げを切る
    我が家は子供が小さいので小さめ

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンで油揚げを炒める
    油は不要
    焦げすぎないようにそのまま触らないで焼く

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方3写真
  4. 4

    片面こんがりカリカリになったら水菜を入れる

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方4写真
  5. 5

    カリカリが好きなので我が家は油揚げはこのくらい焼きます

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方5写真
  6. 6

    鶏ガラスープの素を入れて味が馴染むようによく混ぜて完成

    • 超簡単!おいしー!油揚げと水菜の炒め物作り方6写真

コツ・ポイント

*しっかり味ですが、もっと濃くしたいときは塩を追加すると良いです
*油揚げはカリカリまで炒めなくてもok

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そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754
2016/04/07 06:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 油揚げ

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