梅香る♡鰤の照り焼き。
akiyoshizu @cook_40039485
『梅香る♡』の鰤バージョン。臭味のないふっくらの身。濃厚な梅風味のたれが、鰤に良く合います。これは焼酎か日本酒ですね。
このレシピの生い立ち
『梅香る♡鯖の煮付け。』が美味しかったので、当然鰤も良いだろう、と。通常の照り焼きの甘み＆醤油辛さがあまり得意でないので、最近梅に頼りっぱなしです。
梅香る♡鰤の照り焼き。
『梅香る♡』の鰤バージョン。臭味のないふっくらの身。濃厚な梅風味のたれが、鰤に良く合います。これは焼酎か日本酒ですね。
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『梅香る♡鯖の煮付け。』が美味しかったので、当然鰤も良いだろう、と。通常の照り焼きの甘み＆醤油辛さがあまり得意でないので、最近梅に頼りっぱなしです。
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笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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