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ほうれん草ケーキ バター不使用
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ほうれん草ケーキ バター不使用-レシピのメイン写真

ほうれん草ケーキ バター不使用

S★MaMa★
S★MaMa★ @cook_40068605

ほうれん草で簡単ケーキ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん頂いたので
ケーキにしました!

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材料

  • ほうれん草 二束ぐらい
  • 牛乳 30g
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 30g
  • 砂糖 またはグラニュー糖 70g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 薄力粉 100
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでる。

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草をペースト状にする。途中牛乳を加える。

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方2写真
  3. 3

    メレンゲを作り、砂糖、オリーブオイル、卵黄、を加え混ぜる。

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方3写真
  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながらさっくり混ぜる。

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方4写真
  5. 5

    最後にほうれん草を加えさっくり混ぜる。

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、軽く上から落とし空気を抜く

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで30分焼く。
    オーブンや型によって焼き時間が変わるので
    様子を見ながら竹串でチェック。

  8. 8

    完成٩(*´◒`*)۶♡

    • ほうれん草ケーキ バター不使用作り方8写真

コツ・ポイント

メレンゲでふわっふわに!( *˘╰╯˘*)♥
甘党の方は10gぐらいなら砂糖を増やしてok!

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S★MaMa★
S★MaMa★ @cook_40068605
2014/03/09 12:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ほうれん草 牛乳 薄力粉 卵

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