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辛ラーメンを私のランチに
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辛ラーメンを私のランチに-レシピのメイン写真

辛ラーメンを私のランチに

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

辛ラーメンを私のランチ用にアレンジして。
野菜と桜エビで栄養の補強してスープはそのままのシンプルアレンジ。
このレシピの生い立ち
一人で家にいるときは、手抜きになりがちなインスタントラーメンもちょっとした一工夫でランクアップしたランチにアレンジしてみました。

辛ラーメンを私のランチ用にアレンジして。
野菜と桜エビで栄養の補強してスープはそのままのシンプルアレンジ。
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一人で家にいるときは、手抜きになりがちなインスタントラーメンもちょっとした一工夫でランクアップしたランチにアレンジしてみました。

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辛ラーメンを私のランチに

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

辛ラーメンを私のランチ用にアレンジして。
野菜と桜エビで栄養の補強してスープはそのままのシンプルアレンジ。
このレシピの生い立ち
一人で家にいるときは、手抜きになりがちなインスタントラーメンもちょっとした一工夫でランクアップしたランチにアレンジしてみました。

辛ラーメンを私のランチ用にアレンジして。
野菜と桜エビで栄養の補強してスープはそのままのシンプルアレンジ。
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一人で家にいるときは、手抜きになりがちなインスタントラーメンもちょっとした一工夫でランクアップしたランチにアレンジしてみました。

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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1個
  • サラダ油(炒め用) 小匙1
  • キャベツ 50g
  • 桜エビ 3g
  • 青ネギ(小口切り) 1/4本
  • 水 50ml
  • 鶏がらスープの素 小匙1/4
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作り方

  1. 1

    油でざく切りキャベツを少し油が回るまで炒めてから、桜エビを入れて炒める。

    • 辛ラーメンを私のランチに作り方1写真
  2. 2

    青ネギと水、鶏ガラを加えてさっと煮絡める感じで。

    • 辛ラーメンを私のランチに作り方2写真
  3. 3

    袋の表示通りにラーメンを作る。

    • 辛ラーメンを私のランチに作り方3写真
  4. 4

    丼にラーメンを注いで上にトッピングしていただきまーす。

    • 辛ラーメンを私のランチに作り方4写真

コツ・ポイント

自分のランチ用に簡単に、せっかくの辛いスープを生かしつつ野菜をプラスしたアレンジに。

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ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764
2017/10/13 01:42に公開
とにかく台所に立つと元気が出ますいろんな国へ行ったりと気分しだいの献立です
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このレシピのキーワード

ラーメン キャベツ サクラエビ 青ネギ

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