さつまいもをよく洗い、皮をむかずに1cm角のさいのめ切りにする。耐熱容器に入れ、レンジで約2分加熱。箸が通ればOK！

ボウルにたまご･ヨーグルト･サラダ油･はちみつを入れて、なめらかになるまで混ぜる。

2にホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

シリコンスチーマーに3とさつまいもを入れ、蓋をしないでレンジで約3分(700w)。足りないようなら様子を見て加熱する。

ケーキクーラーで粗熱をとって完成！