簡単！ゆで卵
水で冷やさなくても皮がむけちゃう簡単！なやり方です（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
冷やす時間がもったいない、と思ってアレンジしてみました♩
作り方
- 1
鍋に1cmくらいになるまで水を張る
- 2
卵を入れ、強火で沸騰させます。
- 3
沸騰したら中火にして3分。
- 4
火を止めて5分置きます。
余熱で温めてください。 - 5
あったかいうちでもつるんと皮がむけちゃいます♩♩
コツ・ポイント
火を消したあとは余熱で5分置きましょう(^^)
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