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簡単ひじきとお豆の煮物
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簡単ひじきとお豆の煮物-レシピのメイン写真

簡単ひじきとお豆の煮物

vaaamelia
vaaamelia @cook_40116149

お豆ホクホク。やめられないとまらない♡
このレシピの生い立ち
健康的ひじきの煮物とお豆のおかずをストックして常備したくて…♡

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vaaamelia
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材料

  • 乾燥ひじき 40g
  • 水煮大豆 一袋
  • こんにゃく ひとつ
  • ごま油
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆水 2カップ
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    まずは"乾燥ひじき"をお湯につけて戻します

  2. 2

    そして水を切ったひじきのボールにこんにゃくを手でちぎりいれます!!

  3. 3

    そしてごま油でそれらを中火で炒め、油がなじんだら大豆の水煮をくわえます

  4. 4

    そしたら☆の材料を全ていれまんべんなく混ぜます

  5. 5

    そして中火のままふたをし20分程度そのままにし水がみえなくなったらふたをあけます

  6. 6

    ふたをあけたらしょうゆをくわえます

  7. 7

    そして2分程度煮込んでおきひをとめます

  8. 8

    できあがり!!

    • 簡単ひじきとお豆の煮物作り方8写真

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍、冷蔵保存しておけばおかず一品毎日困ることなしです♩

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vaaamelia
vaaamelia @cook_40116149
2014/05/11 13:05に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき こんにゃく 水煮大豆

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