簡単キャベコン！サンドイッチやサラダに
アップルイ @cook_40265263
火もレンジも使わず、洗い物も少なく、簡単早い楽チン！サンドやサラダにピッタリ。
このレシピの生い立ち
昔食べた味を思い出しながら家庭的にカンタンに、楽チンに食べたかったから。
簡単キャベコン！サンドイッチやサラダに
火もレンジも使わず、洗い物も少なく、簡単早い楽チン！サンドやサラダにピッタリ。
このレシピの生い立ち
昔食べた味を思い出しながら家庭的にカンタンに、楽チンに食べたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはキャベツをみじん切り
うちではFPを使用してます。
あまり細かくしすぎないように。 -
- 2
①に粗塩を加え、混ぜて、10分程度放置。
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- 3
②のキャベツの水気を切る。
出来上がりの具がべちゃべちゃするのが嫌な方はぎゅーっときつめにしぼるといいですね。
-
- 4
しぼったキャベツをボウルに戻し、塩コショウ、コンビーフ、マヨネーズを入れて、手で混ぜる。
出来上がり。
-
コツ・ポイント
しぼり加減は好きずきですが、サンド用には強めにしぼった方がいいと思います。
うちはみんなマヨ好きなので100gほど入れてますが、実は目分量。
パンと合わせるには少し濃いめの味がお勧めなので、塩コショウ、マヨネーズは多めにいれます。
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