パン耳ラスク

あひ0
あひ0 @cook_40056173

切り落としたパン耳は、カリカリ簡単ラスク風にしてはいかが?
このレシピの生い立ち

小さい頃パンの耳が苦手で、こうするとおやつ感覚で食べれてました。今でもサンドイッチを作った際などはたまに食べたくなって作っています。

パン耳ラスク

切り落としたパン耳は、カリカリ簡単ラスク風にしてはいかが?
このレシピの生い立ち

小さい頃パンの耳が苦手で、こうするとおやつ感覚で食べれてました。今でもサンドイッチを作った際などはたまに食べたくなって作っています。

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材料

パン耳の数だけ
  1. 切り落としたパンの耳 あるだけ
  2. マーガリン 適量
  3. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    切り落としたパンの耳です。今回は食パン2枚分。

  2. 2

    トースター用の皿の上にアルミホイルを敷き(後片付けが楽になるため)パン耳にマーガリンを塗り、グラニュー糖をまぶします。

  3. 3

    キラキラ。今回はこの量で3g(スティックシュガー一本分)振りかけました。

  4. 4

    トースターで約5分焼いて、出来上がり!
    お好みで仕上げにもグラニュー糖をまぶしてください。

コツ・ポイント

特にありません。作ったら早めに食べること。時間がたつとしっとりして、カリカリ感がなくなります。

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あひ0
あひ0 @cook_40056173
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海辺の町で生まれ育ち、結婚して山の中に引っ越してきました。採れたての野菜のある有難い暮らしです。小学生の男女と軽度の卵・乳製品アレルギーのあるおちびと夫の五人家族。産後はお乳が詰まりやすいため、ローオイル、乳製品カットの食生活を続けながらレシピ開拓していってました。最近は、短時間、作りおきおかず、こどもと作れる簡単レシピを模索しております。
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