☆簡単おかず♪新じゃがピリ辛肉味噌炒め☆

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さっぽママ @cook_40197913

新じゃがほくほく・ピリ辛味で、ご飯ビールが進むよ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので、冷凍しているピリ辛肉味噌を使いました(^-^)

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材料

新じゃが芋 4個(440㌘位)
ピリ辛肉味噌(ID:18950819) 150㌘
水 30㌘
塩・胡椒適量

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作り方

1
新じゃが芋をよく洗い4等分にし、シリコンスチーマーに入れ電子レンジ(600w)で6分加熱する。竹串がスーット刺さればOk
2
熱したフライパンに、ピリ辛肉味噌と水を入れて混ぜる。
3
新じゃが芋を入れ塩・胡椒をふりかけ炒める。
4
汁が煮詰まったら出来上がり。

コツ・ポイント

新じゃが芋なので皮を剥かないで調理しています。お好みでラー油を少しかけても美味しいです♪

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さっぽママ @cook_40197913

2019/03/11 20:07に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４