リメイク。タコライス風カレー
ラブペン太郎♪ @cook_40092946
残りカレー違う食べ方したい方へ。
調理は
切って、のせる、が基本です。
このレシピの生い立ち
残りカレーが毎日カレーライスか、リメイクドリアかカレーうどんになってしまうので、別の食べ方ないかな？と思って考えました。
リメイク。タコライス風カレー
残りカレー違う食べ方したい方へ。
調理は
切って、のせる、が基本です。
このレシピの生い立ち
残りカレーが毎日カレーライスか、リメイクドリアかカレーうどんになってしまうので、別の食べ方ないかな？と思って考えました。
作り方
- 1
残りカレーにトマトを刻んで煮込みます。
トマトが崩れたらOK。 -
- 2
レタスを千切りにします。
それをご飯に盛ります。
その上に、チーズをのせる。 -
- 3
温かいカレーをかけます。
その間に半熟目玉焼きを人数分作ります。 -
- 4
目玉焼きをのせたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
カレーは挽き肉のキーマタイプがおすすめです。我が家のカレーは挽き肉で野菜もみじん切りです。
残りカレーにトマトを煮込むと、いい感じです。
レタスも多目だと美味しいです。
大人にはサルサソースをかけても旨い！です。
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タコライス風レンコンカレー タコライス風レンコンカレー
レンコンたっぷり♪レタスたっぷり♪チーズもたくさんのせたいけど・・・挽肉なしで、ヘルシーに野菜だけでも充分美味しい（＾ｕ＾）隠し味はヨーグルトと醤油かな～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19809450
