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豚肉とチンゲン菜の塩だれ
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豚肉とチンゲン菜の塩だれ-レシピのメイン写真

豚肉とチンゲン菜の塩だれ

ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522

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材料

  • 豚肉 150g
  • 酒 大1
  • サラダ油 大1弱
  • にんにくのみじん切り 小1
  • 生姜のすりおろし 小1/2
  • チンゲン菜 2株
  • ※
  • 水 70cc
  • みりん 大1
  • 醤油・鶏がらスープの素・片栗粉 各小1
  • レモン汁(なくても可) 小1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 適量
  • ごま油(なくても可) 小1/2
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作り方

  1. 1

    豚とチンゲン菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉に下味をつける

  3. 3

    順に炒めて※で味を整える

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ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2014/05/21 11:32に公開

このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 チンゲンサイ にんにく 酒 しょうが

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