バター、卵を室温に戻しておく。

バターに小麦粉、全粒粉、塩を混ぜる。

粉が一塊になったら、卵を混ぜる。

砂糖、アーモンドプードルを混ぜる。まとまりにくいが、しばらく捏ねているとまとまります。

多色にしたいときは適当に分けてください。私は1/2プレーン、1/4ココア、1/4ほうれん草パウダーを入れました。

後からの色付けは混ぜにくいのですが、ボールに擦り付けるようにすると、早く混ざります。

ラップに包んで30-60分休ませる。

子供とコネコネ！

余熱したオーブンに入れ、
200度 15-20分。
焼き色をみながら、15分目安に一旦取り出す。

分厚い、大きいものは追加5分。
焼き色が強い時はアルミホイルを被せてください。