変わり焼うどん豚肉ニラキャベツ

変わり焼うどん豚肉ニラキャベツ

ヒロミ３１３ @cook_40230612

フライパンひとつで！シリーズ。洗い物を減らしなおかつ美味しく手早く出来るものを♪今回は『ニラ』が痛みかけ処分の為。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある物、痛みかけのニラを発見し早く使いたかったから作ろうと思いました（＾◇＾）

フライパンひとつで！シリーズ。洗い物を減らしなおかつ美味しく手早く出来るものを♪今回は『ニラ』が痛みかけ処分の為。
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冷蔵庫の中にある物、痛みかけのニラを発見し早く使いたかったから作ろうと思いました（＾◇＾）

変わり焼うどん豚肉ニラキャベツ

ヒロミ３１３ @cook_40230612

フライパンひとつで！シリーズ。洗い物を減らしなおかつ美味しく手早く出来るものを♪今回は『ニラ』が痛みかけ処分の為。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある物、痛みかけのニラを発見し早く使いたかったから作ろうと思いました（＾◇＾）

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材料

1人

豚肉食べたい分
うどん一袋
ニラ一袋
キャベツ適量
調味料
オリーブオイル、ゴマ油、だしの素、柚子胡椒適量

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作り方

1

うどんの袋を少し破り、レンジで３分。その間にフライパンにオリーブオイルをしき中火で豚肉、ニラ、キャベツを炒めておく。
2

うどんが、チン出来たら１のフライパンの中に水適量入れ、うどんも入れる。フタをして少し蒸し焼きにする。
3

２に直接だしの素、柚子胡椒、ゴマ油をかけ少し味見して丁度ならオッケー

コツ・ポイント

オリーブオイルはサラダ油でもオッケー。だが、ゴマ油は最初は入れない。なんとなく。モヤシとか人参があったらもっと豪華かな（＾ω＾）

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