ミニトマトの皮の剥き方

ココナラ
ココナラ @cook_40124229

小さなトマトの皮を簡単に剥く方法です。
このレシピの生い立ち
昔、米国に住んでいるときに友達から教えてもらいました。
剥きミニトマトを使ったサラダは、いつものサラダと違う味に思えました。

ミニトマトの皮の剥き方

さつき⭐ママ's cooksnap of when they made ミニトマトの皮の剥き方.
千歳緑's cooksnap of when they made ミニトマトの皮の剥き方.
ナナ苺☆'s cooksnap of when they made ミニトマトの皮の剥き方.
ココナラ
ココナラ @cook_40124229

小さなトマトの皮を簡単に剥く方法です。
このレシピの生い立ち
昔、米国に住んでいるときに友達から教えてもらいました。
剥きミニトマトを使ったサラダは、いつものサラダと違う味に思えました。
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材料

食べたい分だけ。（今回は10個）
  1. ミニトマト １０個
  2. お湯　　 適量
  3. 氷 適量

作り方

  1. 1

    ヘタを取ります。
    包丁で、浅く実と共に。

  2. 2

    お湯を沸かし、ミニトマトを軽く湯通し。
    よく見ていると、皮がめくれてくるので、そのタイミングで火を消す。

  3. 3

    水にとるか、氷水にとるか。
    私は、氷水にしてみました。どちらでもよしです。

  4. 4

    ほら、簡単に剥けますよ♪

コツ・ポイント

へたを包丁で取るとき、深く切りすぎると、中の種が出てくるので、浅く切り取ってください。それだけです。
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ずっと、専業主婦だったけど、お仕事始めます！夢、叶いました。ずっと想い続ければ叶うのね。と、驚いています。暇が夢をかなえてくれたのかな。（笑）気負わず楽しめたらと思います。もちろん、主婦業も気楽に♪・・・主婦業は、前々から手抜きで気楽か。（笑）
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