パンプキンフムス

なおちゃんLA @cook_40146248
食物繊維豊富なひよこ豆とかぼちゃを使ったフムスです。クラッカーや野菜につけたりベーグルにはさんで食べてもいい感じ♪
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーでいろんな種類のフムスが売っていて食べてみたいなーって思ってて作ってみました^^買えって?(笑)
パンプキンフムス
食物繊維豊富なひよこ豆とかぼちゃを使ったフムスです。クラッカーや野菜につけたりベーグルにはさんで食べてもいい感じ♪
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーでいろんな種類のフムスが売っていて食べてみたいなーって思ってて作ってみました^^買えって?(笑)
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき適当な大きさにスライスして耐熱性皿にのせラップをかけて6分位電子レンジでチン。
- 2
1とかぼちゃの種以外の全ての材料をブレンダー(フードプロセッサー)に入れて混ぜる。
- 3
お皿に盛り飾りとしてかぼちゃの種をちらしてみました。なくてもOKです。
コツ・ポイント
今回は水を1/4カップ少しずつ入れて柔らかさを調整しました。
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