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カレイの唐揚げ
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カレイの唐揚げ-レシピのメイン写真

カレイの唐揚げ

ハピハピママちゃん
ハピハピママちゃん @cook_40209049

皮がカリッとおいしい♪
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スーパーのカレイの唐揚げを再現‼︎

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材料

2人前
  • カレイ 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • ⚫︎醤油 大さじ1
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • ⚫︎生姜チューブ 1cm
  • ⚫︎にんにくチューブ 1cm”
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    カレイに切り目を入れます。塩コショウをします。

  2. 2

    ナイロン袋に⚫︎を入れてカレイを入れて5〜10分浸します。

  3. 3

    軽くキッチンペーパーで水気を拭き、片栗粉を全体にまぶします。

  4. 4

    170度の油で揚げていきます。

    • カレイの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。塩コショウをふって、レモンを絞って食べるとおいしいです。

    • カレイの唐揚げ作り方5写真
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ハピハピママちゃん
ハピハピママちゃん @cook_40209049
2014/05/18 06:45に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 カレイ

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