イエローチキンボール

NAGANO久留米 @cook_40050366
レシピのテーマは、極限の低カロリー
非常に淡泊な味で崩れやすいです。
このレシピの生い立ち
低カロリーを目指しました。
豆腐ハンバーグのアレンジ
イエローチキンボール
レシピのテーマは、極限の低カロリー
非常に淡泊な味で崩れやすいです。
このレシピの生い立ち
低カロリーを目指しました。
豆腐ハンバーグのアレンジ
作り方
- 1
しっかりと!水切り
- 2
ボールに鶏ミンチ
●を除いた調味料を加え混ぜて下さい - 3
混ざったら、水切り豆腐を加えて
また 混ぜ混ぜ - 4
綺麗にコネコネ
- 5
6~8個に丸めます。
- 6
コーンもしっかりと!水切りね♡
- 7
片栗粉をまぶします。
- 8
丸めたミンチに埋め込む様に、しっかりと!丸めて下さい
- 9
深皿に入れて酒を入れて、ラップします。
- 10
8個の場合600wで
2分半 6個で3分ほど
加熱しラップしたまま10分ほど蒸らして出来上がりです。 - 11
非常に淡泊な味ですので、味に物足りなければ、お好きなソースを付けて頂いて下さい。
コツ・ポイント
冷凍コーン使用の場合は、解凍して
水気をしっかりと切って下さい。
レンジにより時間が違います。蒸らして
火が通っていなかったら
加熱して下さい
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