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サーモンポキ
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サーモンポキ-レシピのメイン写真

サーモンポキ

クックMZC6HN☆
クックMZC6HN☆ @cook_40174215

あともう１品欲しい時に♪
サーモンなので、子供も大好き♪
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ハワイでよく食べるポキを和風にアレンジしてみたら、ママ会でも好評でレシピを上げてみました。

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材料

３人分
  • サーモン(刺身用) 100㌘
  • アボカド １個
  • きゅうり １本
  • ぽん酢 大さじ３
  • ゴマ油 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    きゅうりを１ｾﾝﾁ角に切る

    • サーモンポキ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを２ｾﾝﾁ角に切る

    • サーモンポキ作り方2写真
  3. 3

    サーモンを２ｾﾝﾁ角に切る

    • サーモンポキ作り方3写真
  4. 4

    ぽん酢、ゴマ油、砂糖を混ぜておく

    • サーモンポキ作り方4写真
  5. 5

    切った材料と調味料を合わせ、30分冷蔵庫で休ませたら出来上がり♪

    • サーモンポキ作り方5写真

コツ・ポイント

中華ドレッシングを大さじ１足すと、ちょっとピリッとします

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クックMZC6HN☆
クックMZC6HN☆ @cook_40174215
2017/10/10 10:40に公開
美味しいもの大好きです！
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このレシピのキーワード

サーモンポキ アボカド キュウリ サーモン 刺身

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