うめえ豚角煮丼
うまくてちょっと甘い豚角煮がくせになります。簡単に作れるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
酒のつまみで食べたいと思って考えました。
作り方
- 1
豚を下ゆでしていきます。
それからしょうがとねぎの青い部分入れます。 -
- 2
スリムねぎ作っておきます。
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- 3
別の鍋に豚をつけるタレを作ります。
○の材料を入れます。 -
- 4
そこに下ゆでした豚を入れて1時間ほど煮込みます。
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- 5
ごはんの上に角煮を盛ってスリムねぎを振りかけて真ん中に黄身だけをトッピングして完成！
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