フライパンにサラダ油をひき、にんにくとスライス生姜を焼く。

塩コショウをまぶした鶏胸肉を加えてじっくり焼く。

鶏胸肉が焼けたら取り出し、細かく刻んでまたプライパンに戻す。

みじん切りにしたキャベツを加えて炒める。

干しぶどうと砕いたピーナッツを加える。

炊き立てのごはんを加える。

ナンプラーと鶏ガラスープの素、料理酒、塩コショウで味付けする。

お皿に盛り付けし、目玉焼きを乗せて上からトマトケチャップと中農ソース、マヨネーズをかけたら完成。