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【作りおき】バジルチキン下ごしらえ
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【作りおき】バジルチキン下ごしらえ-レシピのメイン写真

【作りおき】バジルチキン下ごしらえ

tinkkinako
tinkkinako @cook_40230304

あとは焼くだけ、で簡単楽チン
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってる焼くだけのバジルチキンを作ってみたくて。漬けるだけならイケるかも、と思って作ったら、出来たので記録用に。

✿*:・゚冷凍保存して、ストックしてます。.*✿
解凍したら、漬けこんだオリーブ油でそのまま焼きます。

あとは焼くだけ、で簡単楽チン
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってる焼くだけのバジルチキンを作ってみたくて。漬けるだけならイケるかも、と思って作ったら、出来たので記録用に。

✿*:・゚冷凍保存して、ストックしてます。.*✿
解凍したら、漬けこんだオリーブ油でそのまま焼きます。

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【作りおき】バジルチキン下ごしらえ

tinkkinako
tinkkinako @cook_40230304

あとは焼くだけ、で簡単楽チン
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スーパーで売ってる焼くだけのバジルチキンを作ってみたくて。漬けるだけならイケるかも、と思って作ったら、出来たので記録用に。

✿*:・゚冷凍保存して、ストックしてます。.*✿
解凍したら、漬けこんだオリーブ油でそのまま焼きます。

あとは焼くだけ、で簡単楽チン
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スーパーで売ってる焼くだけのバジルチキンを作ってみたくて。漬けるだけならイケるかも、と思って作ったら、出来たので記録用に。

✿*:・゚冷凍保存して、ストックしてます。.*✿
解凍したら、漬けこんだオリーブ油でそのまま焼きます。

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材料

二人分
  • 鶏肉(モモか胸) 300g
  • ドライバジル 約大さじ2杯
  • おろしにんにく 約大さじ2杯
  • オリーブ油 約大さじ3杯
  • 塩コショウ 適宜
  • レモン 適量(食べる時お好みで)
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジップロックに鶏肉、おろしにんにく、オリーブ油、塩コショウを入れて、よく揉みこむ。

    • 【作りおき】バジルチキン下ごしらえ作り方2写真
  3. 3

    ★完成★
    そのまま焼いてもいいですし、冷凍保存してもOKです。

コツ・ポイント

おろしにんにくは、チューブのを使いました。
ドライバジルは、GABANのを使用。
なので、包丁の出番は鶏肉を切るときだけ。

むね肉の方がサッパリします。
うちの旦那はモモ肉の方が好きみたいです。

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tinkkinako
tinkkinako @cook_40230304
2019/03/25 07:09に公開
時短で楽して美味しく作りたい!いつもCOOKPADに助けて貰ってます✨食べ盛りの旦那と義理の両親と同居中につき、和食、肉料理が多め(^o^;)
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