簡単美味しい本格冷麺

Name: 簡単美味しい本格冷麺
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 徳山冷麺 一袋; 卵 ２個; ハム 一パック; 胡瓜 １本; キムチ 適量

徳山冷麺のモニターに当選し、早速作ってみました。冷蔵庫に有る具材で簡単に作ったのに、本格的な麺とスープの旨さに驚きです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に有ったありきたりな具材で作りましたが、麺が本格的なのとスープの美味しさで驚きの本格冷麺になりました。この夏何度もリピートしたいです。

簡単美味しい本格冷麺

タマミン @cook_40039781

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材料

二人分

徳山冷麺一袋
卵２個
ハム一パック
胡瓜１本
キムチ適量

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作り方

1

大鍋で麺を茹でる湯を沸かしながら、小鍋で茹で卵を作る。
その間にハムと胡瓜を刻んでおく。
2

茹であがった麺は冷水で良く洗い、水切りをする。茹で卵は半分に切っておく。
3

器に麺、具材を盛り、良く冷えたスープを注ぐ。最後にお好みのキムチを乗せて出来上がり。

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つくれぽ

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タマミン @cook_40039781

2014/05/14 04:57に公開

名前■タマミン★★★★★★職業■昨年15年勤めたコールセンターを退職。年齢■気付けば早６０代(^^;住所■九州北部沿岸部★★★★★★★★★★★★★★★★クックパッドと出会って毎日の食を（作るのも食べるのも）楽しむ事の大切さを改めて感じている日々です。毎晩の食事の事や日々の徒然を綴ったブログもやってます。http://profile.ameba.jp/makey-tama/

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