スナップえんどうのヘタとスジを取り除き、沸騰させたお湯に、塩とスナップえんどうを入れて、鮮やかな色になったら出す。

味噌と、ピーナッツバターを混ぜ合わせ、スナップえんどうに絡めて完成。