お弁当に超簡単!なすのお好み焼き風 ♪

Mはすこ
Mはすこ @cook_40261631

茄子さえあれば、めちゃ簡単!お弁当にぴったりの手軽さです(*^^*)もちろん、サブおかずの一品にも♪
このレシピの生い立ち

忙しい朝の一品に(o^O^o)

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材料

3人分位
  1. 茄子 中一本
  2. ソース(あれば、お好み焼きソース) 適量
  3. 紅しょうが 適量
  4. 青のり 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    茄子を、5ミリ位の輪切りにします♪

  2. 2

    フライパンに、少しだけ多めのサラダ油を入れて、茄子を両面軽く焼き色がつくまで焼きます♪

  3. 3

    今回はお弁当なので、アルミホイルに、ソースを入れておきます♪もちろん後からかけても良いですよ(^ω^)

  4. 4

    焼いた茄子をのせ、青のりと紅しょうがをのせて、出来上がり!

  5. 5

    おかずとして、ソース後がけでもOKです(*^^*)

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にコツはないです♪

紅しょうが、青のりが無くても、ソースだけでも、実は…けっこうイケちゃいます(^ω^)

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レシピ作者

Mはすこ
Mはすこ @cook_40261631
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