簡単!お好み焼き風卵焼き
弁当のおかずや、あと一品!って時に(^^)
節約&時短&簡単!
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが沢山余ったので★
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キャベツの千切りが沢山余ったので★
キャベツの千切り、またはキャベツを粗めにみじん切りにします。
溶き卵にだしの素、青のり、1のキャベツを混ぜる。
フライパンに多めの油を入れて、2を大胆に投入!もしくはスプーンなどで一口サイズにしてもOK!
ふわふわにしたい場合はフタをして蒸焼きに。
表面がこんがり焼けたら、中まで火が通っているか、お箸を刺して何もついてこなければ完成!
混ぜて焼くだけ!簡単でしょ?(^^)
中まで火が通っているか、チャント確認して下さい!
ふわふわにしたい場合はフライパンに材料を入れた時に、ある程度火が通るまで、菜箸でかき混ぜるとふわふわになります!
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