レンジで作る❀簡単コンデンスミルク❀

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝(^0^) 加糖練乳です☆
パン、お菓子作りに必要な量を作れます♪
このレシピの生い立ち
使い切りたい牛乳があったので作りました。
鍋で練るほどの量ではないのでレンジで(^^)
レンジで作る❀簡単コンデンスミルク❀
話題入り大感謝(^0^) 加糖練乳です☆
パン、お菓子作りに必要な量を作れます♪
このレシピの生い立ち
使い切りたい牛乳があったので作りました。
鍋で練るほどの量ではないのでレンジで(^^)
作り方
- 1
ボウルに牛乳と砂糖(三温糖を使用しています。普通の砂糖で可)を入れ、小ぶりの泡立て器で混ぜます。
- 2
ラップなしでレンジ600Wで砂糖を溶かす為2分程加熱し混ぜます。その後は3分ずつ4~5回加熱。途中混ぜてください。
- 3
とろみがついてきたらゴムベラでよく混ぜ、できあがり♪
- 4
熱いうちに、きれいな瓶に入れてください。保管は冷蔵庫で。白砂糖使用の場合と色目が違うので色は参考までに…
- 5
2015.05.29話題入りさせていただきました♪お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
- 6
旦那は皿洗いさん!コメントの途中で送信申し訳ありませんm(__)m此方こそ癒される素敵レポ感謝です♡
コツ・ポイント
牛乳、低脂肪乳どちらでも。途中、混ぜる時にブワ~ッとなります;
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