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たっぷり野菜とコチュジャンチキンの冷麺
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たっぷり野菜とコチュジャンチキンの冷麺-レシピのメイン写真

たっぷり野菜とコチュジャンチキンの冷麺

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970

1分で茹で上がる徳山冷麺を美味しくヘルシーに♪

このレシピの生い立ち
家族の大好きなコチュジャンチキンを冷麺と合わせてみました。

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家族の大好きなコチュジャンチキンを冷麺と合わせてみました。

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ことまゆさん
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材料

2人分
  • 徳山冷麺 1袋
  • 蒸し鶏 1枚分
  • きゅうり 1本
  • レタス 1枚
  • 葉ネギ 1本
  • カイワレ大根 1/3パック
  • トマト 1/3コ
  • 温泉卵 2個
  • ☆コチュジャン 大2
  • ☆麺つゆ 大1
  • ☆にんにく(すりおろし) 少々
  • ☆白ごま 大1
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作り方

  1. 1

    <トッピングの準備>
    蒸し鶏は細かく刻み☆を全て混ぜ合わせて蒸し鶏を合える。
    野菜は千切りにする。
    温泉卵を用意する

    • たっぷり野菜とコチュジャンチキンの冷麺作り方1写真
  2. 2

    徳山冷麺を説明通りに作り1のトッピングを彩よく盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

お好みの野菜でOKです。

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ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970
2014/05/19 00:14に公開
お弁当日記を付けようと始めたクックパッドでしたが、つくれぽにハマってしまいました♪知らなかったレシピや意外な食材の組み合わせなど新しい発見を楽しんでいます。簡単で美味しいものを作るのが大好きです(*^^)v
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このレシピのキーワード

鶏肉 トマト レタス かいわれ キュウリ にんにく めん 卵 コチュジャン 青ネギ

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