30秒で極上クロックムッシュ
ぬーぴぃーーー @cook_40174344
クロックムッシュ、食べたら中の方のパンが
白いタイプよりしっかり浸かってる方が美味しいですよね？たった30秒のコツで…♪
このレシピの生い立ち
昔からこの方法なのでお店で食べて、中が白いとしょんぼり(´×ω×`)
とはいえ1晩漬けるのは大変！だから30秒マジックです♡ぜひ(^^♪旦那にも友達にも好評レシピですが簡単(笑)
同じ方法で、フレンチトーストも出来ますよ♡
30秒で極上クロックムッシュ
クロックムッシュ、食べたら中の方のパンが
白いタイプよりしっかり浸かってる方が美味しいですよね？たった30秒のコツで…♪
このレシピの生い立ち
昔からこの方法なのでお店で食べて、中が白いとしょんぼり(´×ω×`)
とはいえ1晩漬けるのは大変！だから30秒マジックです♡ぜひ(^^♪旦那にも友達にも好評レシピですが簡単(笑)
同じ方法で、フレンチトーストも出来ますよ♡
作り方
- 1
卵1個、牛乳100mL、塩コショウをバットにいれます
塩コショウ多めでも問題なし！ -
- 2
これくらいに卵液が混ざればOK!
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- 3
パンを漬けてすぐ反対向けて…準備完了
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- 4
そのままラップせず
レンジ15秒
裏返して〜
レンジ15秒
じゅわじゅわにしみます♪ -
- 5
マヨネーズ適量
その上にチーズ＆ハム！
サンドします -
- 6
サンドするとき、
フライ返しで乗せちゃえば
ちぎれたりもしないよ♡ -
- 7
バター10gで中火1分で
こんがりしたら〜裏返し！ -
- 8
ふたして弱火2.3分〜
時間は様子みてね -
- 9
出来上がりー♡
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コツ・ポイント
本当に特にないんです簡単！漬け時間も短縮！
似たレシピ
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カリッ♪フワッ♪クロックムッシュ カリッ♪フワッ♪クロックムッシュ
ひと晩おいたフレンチトーストは中まで卵液がしっかりＩＮ。オリーブオイルで外はカリッと♪中はフワフワ♪具はお好みでどうぞ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812927
