作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰してきたら、ほんだし、砂糖、味醂、酒、醤油を入れ一煮立ちさせる。サワラを入れる。キッチンタオルを被せ
- 2
20分間弱火で煮る。出来上がりです。
コツ・ポイント
時間が有ればゆっくり煮てね。
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旦那が、魚大好物な為。
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