牛肉と水菜のサラダ
ボリュームもあるのにサッパリとにかく美味しいです
このレシピの生い立ち
以前お店で食べおいしかったので、にせて作って見ました
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以前お店で食べおいしかったので、にせて作って見ました
鍋に☆の調味料を入れ煮たったら牛肉を煮る
ザルに上げ煮汁を切り冷ましておく
水菜を4~5㎝位に切る
玉ねぎは薄くスライスし水菜と一緒に水にさらす
豆腐は2~3㎝の角切りに
水菜をしっかり水切りし豆腐と肉、トマトを盛り付け完成
胡麻ドレッシングで
牛肉は煮すぎない
ドレッシングは食べる直前に
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