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シチューと合体まろやかカレー
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シチューと合体まろやかカレー-レシピのメイン写真

シチューと合体まろやかカレー

クックHPVKG7☆
クックHPVKG7☆ @cook_40233593

カレーなのにシチューの味もする、子供が好きそうなカレー。カレーうどんにも最適。
このレシピの生い立ち
シャバシャバしたカレーにとろみを足したくてクリームシチューのルーを入れたら、まろやかカレーになって美味しくなった。

カレーなのにシチューの味もする、子供が好きそうなカレー。カレーうどんにも最適。
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クックHPVKG7☆
クックHPVKG7☆ @cook_40233593

カレーなのにシチューの味もする、子供が好きそうなカレー。カレーうどんにも最適。
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シャバシャバしたカレーにとろみを足したくてクリームシチューのルーを入れたら、まろやかカレーになって美味しくなった。

カレーなのにシチューの味もする、子供が好きそうなカレー。カレーうどんにも最適。
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ニンジン 1/2個
  • 玉ネギ 1個
  • ウインナー 8本
  • カレールー 3〜4かけら
  • クリームシチュールー 1かけら
  • サラダ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ニンジン、玉ネギを一口サイズに切る。
    ウインーは3等分に切る。

  2. 2

    サラダ油で1の材料を3分くらい炒める。

  3. 3

    200ccの熱湯に食材を入れて10分程煮込む。

  4. 4

    カレールーを3かけら〜4かけらを入れてる。 辛さを確認してシチューのルーを入れる。

コツ・ポイント

カレーのルーとシチューのルーは3:1か4:1で辛さを調整する。

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クックHPVKG7☆
クックHPVKG7☆ @cook_40233593
2019/06/28 07:26に公開

このレシピのキーワード

カレー シチュー にんじん じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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