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トウモロコシご飯!もち麦入り
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トウモロコシご飯!もち麦入り-レシピのメイン写真

トウモロコシご飯!もち麦入り

クックK6D0ZX☆
クックK6D0ZX☆ @cook_40103972

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薄味ですがコクあり

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材料

  • お米 合
  • もち麦 1/4カップ
  • ベーコン 3枚
  • ズッキーニ 半分
  • トウモロコシ 1本
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • チキンコンソメ 1個
  • 塩小さじ1
  • 押し麦
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作り方

  1. 1

    お米2合、研いで30分吸水、ザルにあげる

  2. 2

    もち麦1/4カップ軽量してお米に合わせておく

  3. 3

    トウモロコシは生で削ぎ、芯も使う

  4. 4

    ベーコン4枚を細切り、ズッキーニは7ミリ角にきる

コツ・ポイント

芯を一緒に炊き込んで下さい

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クックK6D0ZX☆
クックK6D0ZX☆ @cook_40103972
2019/06/18 13:15に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ベーコン ズッキーニ とうもろこし もち麦 酒 押し麦 米

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