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ジャムで簡単 フルーツソース
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ジャムで簡単 フルーツソース-レシピのメイン写真

ジャムで簡単 フルーツソース

大阪喜安
大阪喜安 @kianskitchen1022

ベリーの甘さを感じられるフルーツソースがジャムを使えばあっという間に出来上がります♡
お肉はもちろんお魚にも！！
このレシピの生い立ち
★マークの
あすかルビーいちごとブルーベリーのベリーベリージャム
は自社製品です。
製品の詳細は、【大阪喜安　Yahooショップ店】をぜひご覧なってみてください！

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材料

2人分
  • ★あすかルビーいちごとブルーベリーのベリーベリージャム 大さじ3
  • 赤ワイン 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料をフライパンに入れて中火で煮詰めます。
    とろみが出てきたら弱火にし、お好みで塩コショウで味を整えてください♩

    • ジャムで簡単 フルーツソース作り方1写真
  2. 2

    今回はグリルチキンに合わせてみました！
    お使いの調味料の塩気や酸味によってジャムの量を増減してください！

    • ジャムで簡単 フルーツソース作り方2写真
  3. 3

    大阪喜安の
    ブルーベリーとあすかルビーいちごの
    ベリーベリージャムを使って作りました♪

    • ジャムで簡単 フルーツソース作り方3写真

コツ・ポイント

ベリーの甘さが食欲をそそるフルーツソースです☆

赤ワインを白ワインや料理酒にアレンジしたり、
オリーブオイルの代わりにバターを加えるとコクが増します！
お肉だけでなくお魚や野菜のグリルにも合いますよ★

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大阪喜安
大阪喜安 @kianskitchen1022
2019/07/03 04:34に公開
大阪喜安です☆身体に優しく安心安全で本当に美味しい物をお届けしてお客様に喜んで頂きたい…そんな想いで商品を手作りしています。美味しい物大好き社員が自社商品を使ったアレンジレシピを考案、公開しています♪商品はこちらから購入していただけますのでぜひご覧になってください～大阪喜安ヤフーショッピング店～https://store.shopping.yahoo.co.jp/kian-store15/
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このレシピのキーワード

ジャム イチゴ ブルーベリー 赤ワイン ベリー

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