彩り鮮やか シーザーサラダ

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

シーザードレッシングが濃厚でとても美味しいですよ。濃厚なので野菜に絡みやすく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
検定のサラダで作りました笑

彩り鮮やか シーザーサラダ

シーザードレッシングが濃厚でとても美味しいですよ。濃厚なので野菜に絡みやすく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
検定のサラダで作りました笑

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材料

1人分
  1. リーフレタス 12g
  2. パプリカ(赤) 6g薄切り3枚
  3. パプリカ(黄) 6g薄切り3枚
  4. きゅうり 10g
  5. 水菜 4g
  6. ベーコン 8g
  7. オリーブオイル 小さじ1/2
  8. シーザードレッシング
  9. 粉チーズ 大さじ1
  10. 牛乳 大さじ1
  11. オリーブオイル 大さじ1/2
  12. マヨネーズ 大さじ1
  13. 少々
  14. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎり洗う。

  2. 2

    パプリカは赤、黄共に薄切りにする。

  3. 3

    きゅうりは斜めに長く切り、千切りする。

  4. 4

    水菜は4cmぐらいに切る。

  5. 5

    ベーコンを幅8mmくらいに切る。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンをカリカリに焼く。

  7. 7

    ドレッシングを作る。

  8. 8

    全てのドレッシングの材料を混ぜて完成。

  9. 9

    野菜を皿に盛る。

  10. 10

    ドレッシングをかける。完成。

コツ・ポイント

カリカリに焼いたベーコンがポイントです。

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