お腹に優しいサクふわバナナホットケーキ
堂☆まぃ @cook_40265626
お腹に優しい素材を使った、甘さ控えめのホットケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナマッシュを頂いたので手軽なホットケーキに混ぜ込みました。せっかくなのでお腹に優しい素材をもりもりに^ ^
お腹に優しいサクふわバナナホットケーキ
お腹に優しい素材を使った、甘さ控えめのホットケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナマッシュを頂いたので手軽なホットケーキに混ぜ込みました。せっかくなのでお腹に優しい素材をもりもりに^ ^
作り方
- 1
ホットケーキミックスとバナナマッシュ、たまご、牛乳、ホエーを混ぜ合わせてタネを作る
- 2
焼く直前にマヨネーズを混ぜ、普段通りホットケーキを焼く
マヨネーズを混ぜているので油はひきません - 3
バナナは2cmの厚みに切っておく
- 4
ヨーグルトとオリゴのおかげを好みの甘さになるように混ぜ合わせヨーグルトソースをつくる
- 5
焼きあがったホットケーキにヨーグルトソースとバナナを飾って完成
コツ・ポイント
ホエーとマヨネーズでサクサクふわふわに仕上げました
ホエーはヨーグルトの上澄みをそのまま使っています
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