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【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】
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【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】-レシピのメイン写真

【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】

☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の節約料理(^^♪
安さとコリコリ食感が魅力の簡単に出来るちょこっとおかず！
白すりごまがポイント♪
このレシピの生い立ち
豚なんこつを美味しく食べよう！レシピ。

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安さとコリコリ食感が魅力の簡単に出来るちょこっとおかず！
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【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】

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☆ｓ４☆ @m6s4h2

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安さとコリコリ食感が魅力の簡単に出来るちょこっとおかず！
白すりごまがポイント♪
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材料

4人分
  • ●豚なんこつ 100g
  • ●にら 100g
  • 〇すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • ※焼き油 適量
  • ★オイスターソース 大さじ１～２
  • ★白すりごま 大さじ２
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方1写真
  2. 2

    にらは、２～３㎝のざく切り。

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンでにんにくを炒めす。

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方3写真
  4. 4

    香りが出たら豚なんこつを入れサッと炒
    めます。

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方4写真
  5. 5

    ニラを入れて、さらに炒めます。
    オイスターソースと白すりごまを入れて全体に混ぜるように炒めます。

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方5写真
  6. 6

    器に盛って出来上がり♪

    • 【豚なんこつとニラのオイスター香味炒め】作り方6写真

コツ・ポイント

※にらは、長すぎない方が食べやすいです。
※たっぷりの白すりごまがポイント♪
　ゴマの香ばしさと風味と、独特の甘みが
　美味しさをパワーアップさせてくれますよ！
※普段の食卓にも、おつまみにもぴったり！

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☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2
2019/06/16 07:03に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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炒めもの ニラ 豚肉 軟骨

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