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豚丼 しそバター風味
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豚丼 しそバター風味-レシピのメイン写真

豚丼 しそバター風味

hironopoo
hironopoo @cook_40258992

大葉とバターの風味が絶妙です!
このレシピの生い立ち
学生の頃にアルバイトしていた飲食店の賄いでよく食べてました!

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学生の頃にアルバイトしていた飲食店の賄いでよく食べてました!

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豚丼 しそバター風味

hironopoo
hironopoo @cook_40258992

大葉とバターの風味が絶妙です!
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学生の頃にアルバイトしていた飲食店の賄いでよく食べてました!

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材料

1人分
  • 豚ロース薄切り 100g
  • 大葉 (千切り) 3〜4枚
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • ご飯 丼1杯
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして、サラダ油でこんがりと焼く。

  2. 2

    余分な脂を拭き取って、バター・醤油・大葉を加える。

  3. 3

    ご飯の上にのせて、
    出来上がり!

コツ・ポイント

失敗しようがないぐらい簡単にできます!

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hironopoo
hironopoo @cook_40258992
2014/05/16 11:49に公開

このレシピのキーワード

豚丼 大葉 豚ロース薄切り バター ご飯

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