合挽き肉とコーンのネギ塩混ぜご飯★

ぴー@なっちゃんママ @cook_40265641
肉嫌いの娘用レシピ第2弾!味付けは塩とごま油のみ★2歳の娘の大好物のコーンをたくさんいれました(笑)
このレシピの生い立ち
肉嫌いの娘用レシピ第2弾!お皿を抱えて食べてくれました〜
合挽き肉とコーンのネギ塩混ぜご飯★
肉嫌いの娘用レシピ第2弾!味付けは塩とごま油のみ★2歳の娘の大好物のコーンをたくさんいれました(笑)
このレシピの生い立ち
肉嫌いの娘用レシピ第2弾!お皿を抱えて食べてくれました〜
作り方
- 1
ご飯を炊いておく。ネギはみじん切りにしておく。私は冷凍刻みネギを使いまーす!
- 2
フライパンを熱し、油を引かずに合挽き肉を炒め始める。
- 3
合挽き肉に火が通ったら、コーンと長ネギを加えて軽く炒める。
- 4
ごま油を回し入れ、塩を加えて味を見てみる。ちょっとしょっぱいくらいにしてね!
- 5
火を止めて、炊飯器に全部入れる!(逆にフライパンにご飯を入れても★)
- 6
よーくかき混ぜて、味見してみて、塩気が足りなかったらお塩を足して……完成♡大人だけなら胡椒を足しても美味しいかも!
コツ・ポイント
我が家はコーンも刻みネギも合挽き肉も全部冷凍ヽ(`▽´)/合挽き肉は炒めすぎると固くなっちゃうから注意⚠
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