簡単✨美味しい✨もんじゃ焼

ROSEhoshi
ROSEhoshi @cook_40249129

失敗知らず
簡単です!

お水
具材
すべて
アレンジ次第

お好みの味に仕上げてください

このレシピの生い立ち
シンプルに出来るようアレンジしました
お好み焼きよりもヘルシーでボリューム満点
お鍋感覚で食べられます!

簡単✨美味しい✨もんじゃ焼

失敗知らず
簡単です!

お水
具材
すべて
アレンジ次第

お好みの味に仕上げてください

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シンプルに出来るようアレンジしました
お好み焼きよりもヘルシーでボリューム満点
お鍋感覚で食べられます!

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 100g
  2. イカ 1/2杯
  3. キャベツ 1/4
  4. 天かす (揚げ玉 1/2カップ
  5. 干しエビ 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. だしの素 小さじ1
  8. ソース 大さじ3
  9. 200cc
  10. あおさのり 適量
  11. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを刻みます

  2. 2

    豚肉、イカ(お好きな具材)を細かく切る

  3. 3

    天かす、干しエビをボウルに加えて

  4. 4

    ソースを作ります(ダマにならない様に良く混ぜて)

  5. 5

    ボウルにソースを入れて
    よく混ぜておきます

  6. 6

    大きめのフライパンに油を引いて
    お肉とイカをよく炒めます
    塩胡椒少々

  7. 7

    ボウルの中身だけをフライパンへ
    (ソースは残しておく)

  8. 8

    キャベツがしんなりするまで炒めます
    (中弱火)

  9. 9

    平にならして

  10. 10

    土手を作りソースを入れます

  11. 11

    ふつふつとわいてきたら

  12. 12

    全体をかき混ぜて

  13. 13

    青さのりをふって完成!

  14. 14

    おこげを作りながら召し上がれ〜

コツ・ポイント

シーフード お餅 チーズ
なんでも入れちゃってください。
お子様も一緒に楽しく作れますよ
フライパンで気軽に〜

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