ボウルにだんご粉と水を入れ捏ねます。
水は１００ｃｃからは様子を見ながら加えてください。(耳たぶくらいの硬さになるまで)

丸めた団子を、沸騰したお湯で茹でます。

茹で上がったお団子は、冷水にとり冷やします。

小さめの鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、水、片栗粉を入れて火にかけ(弱火～中火)木ベラで絶えず混ぜます。

しっかりととろみがついたら完成です。
冷やしておいた団子を竹串にさし、上からたっぷりみたらし餡をかけて召し上がれ。