豚ばら薄切り肉です。こんな感じに適宜切り分けます。

中火で豚肉を炒めて、赤いところがなくなったらキムチを投入します。

★を入れてさらに炒めます。仕上げにごま油をたらします。

薄～い斜切りにして水にさらし、その後キッチンペーパーなどで絞った長ねぎをトッピングに使います。

ご飯の分量は、200gくらいまで増やしてもOKです。