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手羽元のさっぱり煮
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手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元のさっぱり煮

にやんタロス
にやんタロス @cook_40084212

さっぱりしてておいしい♡
このレシピの生い立ち
手羽元でおいしく食べれないかなと思い作りました★

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にやんタロス
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材料

4〜5人
  • 手羽元 25ぐらい
  • 大根 半分
  • *醤油 大さじ6
  • *砂糖 大さじ4
  • *酒 大さじ6
  • *みりん 大さじ6
  • *酢 大さじ6
  • ※水 200cc
  • *生姜、ニンニクチューブ 適量
  • サラダ油かごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、輪切りに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、手羽元を並べて両面を焼きます。

  3. 3

    焼いたら*を混ぜたわせたのを入れて煮ます。

  4. 4

    手羽元に火が通ったら大根を加えて弱火で煮ます。色がつき半分ぐらい減ったら火を止めて冷まして味を染み込ませます!

    • 手羽元のさっぱり煮作り方4写真
  5. 5

    できあがり★

    • 手羽元のさっぱり煮作り方5写真
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にやんタロス
にやんタロス @cook_40084212
2014/05/20 11:01に公開
若い主婦やい♡お料理大好き(*´ω`*)お料理は幸せの魔法(∩^o^)⊃・。
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 大根 酒 しょうが 手羽元

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