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ライスバーガー
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ライスバーガー-レシピのメイン写真

ライスバーガー

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

型抜きして焼いたご飯で具をはさみます。いろいろなバーガーを楽しめます。
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どこかで見て作ってみました。

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材料

  • ごはん 1.3合で10枚分
  • 白ごま 適量
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • ◎具材 適宜
  • ①レタス トマト 適量
  • ②明太子 レタス ベーコン 適量
  • ③きんぴらごぼう 明太子 適量
  • ④炒めたニンジンやほうれん草 豚肉の生姜焼き 適量
  • ⑤白身魚のフライ タルタルソース 適量
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作り方

  1. 1

    約75mmの抜き型(百円ショップで売っています)

    • ライスバーガー作り方1写真
  2. 2

    温かなご飯に、白ごまと片栗粉を入れ混ぜ、型に詰め抜く。

    • ライスバーガー作り方2写真
  3. 3

    型抜きしたご飯を、ごま油で焦げ目がつくまでフライパンで焼く。

    • ライスバーガー作り方3写真
  4. 4

    ②の 明太子、レタス、ベーコン

    • ライスバーガー作り方4写真
  5. 5

    ④の 炒めた人参やほうれん草、豚の生姜焼き

    • ライスバーガー作り方5写真
  6. 6

    ⑤の レタス、トマト、白身魚のフライ、タルタルソース

    • ライスバーガー作り方6写真

コツ・ポイント

冷やご飯の時にはレンジで温めて使います。
いろいろな具をはさんで楽しんでください。
私は、白身魚のフライが一番好きです。

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i_yokan
i_yokan @cook_40069801
2014/05/17 18:43に公開
信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろなことを教えてください。https://note.com/i_yokan
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このレシピのキーワード

バーガー ご飯 魚 豚肉 ごぼう トマト レタス 片栗粉 にんじん ベーコン ほうれん草 白身 明太子

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